L'Ensemble nasce nel 1999 ad Hallein su iniziativa della Junge Kultur Hallein che promuove la formazione del gruppo e le successive rappresentazioni. L'Ensemble è attualmente costituito da musicisti di varia nazionalità: Christina Schorn (Chitarra - Austria), Gundl Aggermann (Flauto - Austria), Ivan Mancinelli (Percussioni - Italia), Robert Koller (Svizzera) e si avvale della regia di Michael Kerstan (Germania), già assistente del M° H. W. Henze. In seguito al notevole successo ottenuto nella città di Hallein, nel 1999 l'Ensemble è ingaggiato per il concerto inaugurale del Festival di Salisburgo (luglio 1999, Felsenreitschule, Salisburgo).
Nello stesso anno ha anche occasione di lavorare l'intera composizione con lo stesso M° Hans Werner Henze.
L' "El Cimarròn Ensemble" rimarrà molto legato al nome ed alla persona del M° Henze, tanto da essere invitato come gruppo ufficiale per rappresentare questa specifica composizione nella città di Amburgo, in occasione dei festeggiamenti per i 75 anni del compositore, presso la Radio della Germania del nord (NDR).
I successi dell' Ensemble lo portano a ricevere numerosi inviti, fra i quali spiccano: Salisburgo, dove ha luogo il prestigioso festival di musica contemporanea Aspektee ; Norinberga, dove ha occasione di esibirsi presso il Teatro stabile. Il gruppo annovera inoltre collaborazioni con la "Tübinger Kammeroper".
Nel 2004 il gruppo è autorizzato dal M° Henze alla registrazione di un nuovo CD contenente alcune modifiche apportate dallo stesso compositore al pezzo e mai stampate.
Nell'aprile 2005 il gruppo ha eseguito "El Cimarrón" per il Conservatorio di Musica di Monopoli (BA) nel quadro della 5^ mostra di liuteria chitarristica.
Nell'estate del 2005 l'ensemble ha registrato in prima assoluta in lingua inglese il CD del'opera con il baritono Angelo de Leonardis, la produzione è in uscita nell'anno 2007 per la casa discografica Wergo.
„…ho avuto modo di assistere e di ascoltare le prove per l’allestimento del mio El Cimarrón da parte del “Cimarrón Ensemble der Jungen Kultur” ad Hallein. Sono stato molto colpito dalla forza, dallo slancio artistico e dal pari impegno che vi si manifestano in maniera eccezionale.
Nella realizzazione scenica diretta da Michael Kerstan questa performance è diventata azione di grande effetto, emozionante ed entusiasmante. Auguro ad essa tanta fortuna e grande successo, esprimendo la mia gratitudine per l’eccellente lavoro svolto. “
(Hans Werner Henze, 10 Giugno 1999)